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南棗天麻魚頭湯
南棗天麻魚頭湯
南棗天麻魚頭湯

南棗天麻魚頭湯

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簡介

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南棗天麻魚頭湯 功效: 祛頭風,活血止痛,補血安神 材料: 天麻,川芎,白芷,南棗,圓肉,杞子 建議煲法: 將藥材洗淨浸泡(南棗可剪開) 大魚頭洗淨切開,印乾水份後, 用薑片將大魚頭煎香。再將大魚 頭加入滾水及已浸好的藥材,用 中火煲約20分鐘即成。 建議搭配: 薑片,豆腐,紹興酒 竹笙,鮮淮山,金華堂腿 --可用瘦肉代替大魚頭 份量:每包140g, 約3-4人份量。 (人多可按喜好加入粟米,紅蘿蔔,豬骨等配料) 儲存方法: 陰涼處可放約1個月 冷藏0-4度可放3個月 (湯包買後建議盡快飲用,並不建議囤積) 適合人仕:所有人士,孕婦需向醫生查詢

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