羊肚菌螺片湯
功效:
滋陰潤燥,醒腦提神,增強免疫力
成份:
羊肚菌,茶樹菇,姬松茸,螺片,元肉,杞子
煲法:
1)如有肉類可先氽水(素湯可加入腰果合桃代替肉類)
2)湯包材料洗淨略浸泡
3)加入12碗水 (約2.5L),並以大火煲
4)水滾後轉細火煲1.5小時
5)最後加鹽調味,即可飲用。
份量:每包135g, 約3-4人份量。
(人多可按喜好加入粟米,紅蘿蔔,豬骨等配料)
儲存方法:
陰涼處可放約1個月
冷藏0-4度可放3個月
(湯包買後建議盡快飲用,並不建議囤積)
適合人仕:所有人士,孕婦需向醫生查詢
[建議搭配]
花膠,竹絲雞:養顏活血補虛
印度椰子,雞: 滋陰潤燥養顏
紅棗,腰果,合桃: 補腦壯腰腎
猴頭菇,蟲草花,瘦肉:生津潤燥助消化