雪耳清心潤燥湯
[材料]
天冬,麥冬,雪耳,雪梨乾,無花果,南北杏,圓肉
[功效] 滋陰潤肺,清心火,生津潤燥,潤膚,改善唇乾舌燥,火旺失眠
[建議搭配]
粟米,紅蘿蔔:生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆
蘋果,腰果:益胃生津、寧神安睡,改善腸道健康
煲法:
1)如有肉類可先氽水(素湯可加入腰果合桃代替肉類)
2)湯包材料洗淨略浸泡
3)加入12碗水 (約2.5L),並以大火煲
4)水滾後轉細火煲1.5小時
5)最後加鹽調味,即可飲用。
份量:每包150g,約3-4人份量。
(人多可按喜好加入粟米,紅蘿蔔,豬骨等配料)
儲存方法:
陰涼處可放約1個月
冷藏0-4度可放3個月
(湯包買後建議盡快飲用,並不建議囤積)
適合人仕:所有人士,孕婦需向醫生查詢