鱷魚肉順氣湯
材料:鱷魚肉,生曬淮山,無花果,百合,龍脷葉,南北杏,海底椰片,陳皮
[功效]
平喘益氣,順氣化痰,
舒緩氣管敏感,養心補肺
[建議搭配]
川貝,清熱潤肺、化痰止咳
蟲草花:健腦,增強體力、精力
虎乳靈芝:緩解哮喘、鼻敏感
蛤蚧:補肺腎、止嗽、治肺虛
煲法:
1)如有肉類可先氽水(素湯可加入腰果合桃代替肉類)
2)湯包材料洗淨略浸泡
3)加入12碗水 (約2.5L),並以大火煲
4)水滾後轉細火煲1.5小時
5)最後加鹽調味,即可飲用。
份量:每包150g,約3-4人份量。
(人多可按喜好加入粟米,紅蘿蔔,豬骨等配料)
儲存方法:
陰涼處可放約1個月
冷藏0-4度可放3個月
(湯包買後建議盡快飲用,並不建議囤積)
適合人仕:所有人士,孕婦需向醫生查詢