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茄媽湯包

S40 祛濕茶 / 冬瓜湯

數量

簡介

+ 祛濕茶 （冬瓜湯） ［材料］ 荷葉，雲苓，燈心草，木棉花，蓮房，蘚萆薢，澤瀉，薏米，扁豆，赤小豆。 ［功效］消暑清熱，祛濕健脾，利水消腫，寧神安眠。 ［淨重］約150克 （4人份量） ［建議煲法］ --冬瓜湯： 將肉類汆水，湯料清洗浸泡， 冬瓜切件。 將食材用15碗水煲滾， 轉細火煲2小時， 最後加鹽調味即成。 --祛濕茶： 將湯料清洗浸泡， 之后用12碗水煲滾， 轉細火煲一個半小時， 最後可以按喜好加糖冬瓜 或片糖即成。

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